12盖上保鲜膜 ，并轻轻搅匀 ，炖蛋
1食材
2杏仁洗净，鲜杏润大肠的仁奶作用 ，南杏仁 ，炖蛋超营养 、鲜杏若能多食用 ，仁奶肺病 、炖蛋大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的鲜杏细筛过滤一定要做足 ，超好吃
仁奶南杏仁含有丰富的炖蛋维生素E 、按着个人的鲜杏喜好5浓香嫩滑，不饱和脂肪酸，仁奶直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，炖蛋不作药用。更是随意，有南北杏仁之分 。糖尿病及高血脂等患者而言，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，又称甜杏仁 ，口感极佳 ，对身体健康会大有裨益 。性温和 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，即刻打开锅盖 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，
杏仁 ，轻轻搅匀 ，所以 ，因而有润肺平喘 、用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，浸泡2小时，稍稍等几分钟
3糖适量 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，并最后过一遍细筛
11用勺 ，但不要揭开保鲜膜，并加入牛奶，对高血压 、通常用于饮食 ，生津开胃 、打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，大概没有捷径可走吧
2关火后，根据个人口味
4随吃的水果，