5 、做巨（叮三分钟出来的好吃香菇根稍带点湿，将盘放入微波炉，肉干取一个可以进微波炉的手撕大盘 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。香菇可以视情况自己延长时间 。分钟先撒盐，做巨
9 、好吃然后用手把香菇根逐个尽量攥干。肉干生抽2茶匙（10ml） 、手撕
6 、香菇色拉油2茶匙（10ml） 、分钟颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，做巨把所有的好吃香菇根都处理好 。
3 、盐一小撮 、平时做香菇菜时 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，如果喜欢口感筋道干爽的 ，大火3分钟左右即可取出 。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
8 、
2、
4、）
用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，7 、不至于太干。摘下的香菇根 ，
做法 ：
1 、用刀拍松 。取一根香菇根 ，然后顺着纹路撕开成小条 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。颠匀 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、辣椒粉 1小勺（约2g）、