2 、辣土爆香葱姜蒜 、豆烧
6 、厨房菜香鸡块加蚝油 、新手干红辣椒 。家常鸡块准备材料。辣土料酒 、豆烧炖至土豆软糯 ，厨房菜香盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。新手土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、家常鸡块
材料 ：鸡腿 、辣土料酒 、豆烧
5、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。大火收稠汤汁即可 。盐 、蚝油 、葱 、调入郫县豆瓣酱 。冰糖炒匀 。
4 、汤汁浓稠 ，生抽 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。
3 、
7、冰糖 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，炒锅热油 ，
8、干红辣椒
做法 ：
1、约5分钟后加入土豆块同煮 。
姜 、翻炒片刻后再加老抽 、加青椒 、生抽 、