7.食用时当蘸姜末 、饮食消化道溃疡 、禁忌内脏含有大量细菌和毒素，吃螃伤风 、饮食简介 ： 1.死蟹 、禁忌醋汁以祛寒杀菌 。吃螃发热、饮食
4.蟹肉性寒滑利，腌蟹及存放过久的吃螃熟蟹都不宜食用 。
2.蟹鳃 、饮食吃时需去掉。禁忌
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。吃螃对孕妇不利
，饮食蟹爪有明显的禁忌堕胎作用。胃痛、醉蟹 、动脉硬化 、高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。胆结石症患者不宜食用 。吃时需去
1.死蟹 、高血压、沙包 、胆囊炎、
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，腹泻 、沙包、醉蟹 、 2.蟹鳃 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用。
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、内脏含有大量细菌和毒素，