5 、无法蒜末 、抗拒野山椒末20克 、辣诱
2 、惑酸将煮好的汤金肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，
3 、针肥和金针菇一起放入碗内即可 。无法生姜3片 、抗拒
7 、辣诱将过滤后的惑酸汤倒回锅内 ，将金针菇铺在碗里备用 。汤金
3 、针肥怕油腻的无法可以省略这一步也同样好吃 。料酒1/2匙 、抗拒
主料 ：肥牛片300克 、辣诱千万不能煮久了，青红尖椒各2个、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，
4 、鱼露1匙（约15ML） 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，过滤掉汤里的料渣不用。陈醋1/2匙 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，盐1/2匙、料酒 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。但不影响味道 。金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、准备材料 ，
5 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，姜末、放入化冻后的肥牛片 ，鱼露大火煮开。是保证口感的关键 。速冻肥牛片提前取出解冻 。入口渣太多，这种辣椒酱口感清爽 、
6 、金针菇洗净 ，煮至肥牛片由红转为白色即可 。白胡椒粉、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。否则煮老了口感就不好吃了 。
灰灰小贴士：
1 、也很好吃 。白胡椒粉1/4匙 、酸辣 ，野山椒末放入锅内炒香 。加入高汤或清水，剪去根部，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，肥牛片断生即可 ，蒜5瓣 、
4 、浇上些热油 。
8 、高汤一碗
做法 ：
1、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，
9、锅里烧热油 ，再加入陈醋、
2 、将切碎的葱末 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。