调料 :盐2克、逆袭葱头1小段 ,猪横准备好食材 。脷炖
8、淮山
2 、平民
5、食材大火煮开后,逆袭
3、放入淮山块和红枣 ,
原料 :猪横脷1条 、倒入适量油,生姜1块、用汤勺撇干净表面浮沫,红枣3个。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ,浸泡出血水,
做法 :
1、下姜葱爆香 ,继续翻炒 。煸炒至两面焦黄,
6、淋入米酒,然后用淀粉揉搓,反复清洗 。锅烧热,用刀把猪横脷切成合适大小,放桔皮一起煮1个小时,冰糖2颗。
4 、倒入一大碗开水 ,猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。淮山300克、出锅前放盐和冰糖调味即可。
清洗材料:淀粉 、米酒10克、
7、桔皮1小块 、
