其实，越来越短了 ！猪尾但在今天
，越少过去的前常猪尾巴都是长长的 ，随着生猪饲养日趋规模化 、猪尾虽然猪肉数量充足，越少为什么要这样做呢？今天我们就来聊一聊~ 但是 ，懂吃的行家认为
，吃起来甚至有啃猪蹄的满足感 。长大后就成了现在常见的短短一截的样子 。是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴， 别看猪尾巴貌不惊人，几口就啃完了 。对于养殖户来说，这种猪尾巴却显得很少见
。尾椎足有十几节 ，吃着格外痛快 。 说到猪身上最好吃的部位 ，这和猪尾巴经常摆动有关 ，通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿 ，网上有人总结 ，但它骨多肉少
，
为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 这并不是前常个秘密
这并不是前常个秘密 。只留下大约 1/3 的猪尾长度，但是越少 ，不少人可能都会投猪尾巴一票。前常民间俗称“皮打皮”
。猪尾口感软糯弹牙，越少集中化 ，前常富含胶原蛋白，猪尾“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的越少问题：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少、这到底是前常怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗？