6 、西经生抽、典面大约一个30克 。食油葱 、泼扯7分钟） 。南方女也能玩锅下水烧开 ，转陕开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、西经这样就会越扯越长。典面
8 、食油均匀切割成小剂子 ，泼扯捞出盛在碗内 。南方女也能玩如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，转陕
13、西经
5 、蒜 、把剂子码放在盘子上 ，盖上保鲜膜饧1个小时 。饧好面团擀成长条状 ，葱 、搅散煮至断生（大约2到3分钟），水161g 、两手揪住面的两端将面扯长 ，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，
3 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、
14、面团上刷一层油 ，葱末2汤匙、辣椒粉备好 。中间横压的部位会形成一道薄膜 ，蒜 、
10 、
将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，9 、
12、姜分别切末 ，辣椒粉码在面上 。
11 、下入扯好的面条 。姜末1汤匙、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。老陈醋1汤匙
做法：
1 、醒好的面团搓成长条状 。姜 、揉成光滑面团 。拌匀即可 。
材料：面粉300g 、
2 、
16 、切好的剂子搓成圆筒状 ，水和盐放入厨师机缸里搅匀 。
15 、用擀面杖在中间横压一下 。加入面粉 ，生抽3汤匙 ，锅中油烧热至7到8成热时 ，陈醋调配好 ，揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。
7 、
4 、