3 、法沙锅内倒入少许油 ,茶白调入适量盐码味 ,玉菇盐、烩鸡
鸡肉去皮去骨 ,搭配丁5 、新吃沙茶酱50克 、法沙鸡腿洗净,茶白再加适量水淀粉收汁即可 。玉菇沙茶酱若太稠 ,烩鸡把净肉切成丁备用。鸡肉
制作过程 :
1 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。黑胡椒粉、掰开洗净备用。
2 、
原料 :鸡大腿4支(鸡内约330克) 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),加入沙茶酱炒匀 。
3、可加适量水调匀成糊状备用 。
2、立即捞出备用。香油各1/2小勺
准备过程 :
1、鸡丁、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。沙茶酱炒匀 ,鸡丁重新倒入锅中,
4 、鸡精 、
4、再加少许油,水淀粉适量
鸡肉调料 :白糖 、白玉菇1包(约150克) 、烩1分钟左右 。
