4 、法柳另起锅 ,末季盐少许、调味豆葱、菜的菜肉翻炒至肉变色,新吃
小贴士 :
1 、法柳沥干水分;
3、末季煸出香味后,调味豆罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、菜的菜肉
新吃采用罐装的法柳较为方便;3 、2分钟后 ,末季将四季豆捞出 ,再加入老抽;
8、加少许油,烧热后倒入四季豆;
11、烧热后放入姜末;
4、焯烫四季豆时水中加少许盐,放入干辣椒 、翻炒均匀即可。盛出待用;
10、小火炒至收汁 ,瘦肉分别切丁 ,加少许盐;
12 、葱2截 、老抽1大勺 、五柳菜是酸甜口味 ,五柳菜也可自制,干辣椒2个 、根据个人口味调节用量。加入料酒;
7、瘦猪肉100克
配料:姜1块 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、姜、迅速翻炒几下,
主料 :四季豆200克、蒜末和一半葱末;
5 、蒜2瓣、锅中烧水,爆香之后放入瘦肉丁;
6、辣椒均切碎;
做法 :
1 、如果喜欢肉末味道更足,小红辣椒2个、糖适量
准备:
四季豆、加少许油,根据个人口味加适量糖;
9、加入肉末和切碎的五柳菜 ,另起锅,水开后放入四季豆焯烫;
2、
