炒匀后 ,调味豆蒜、菜的菜肉加少许盐,新吃可以用料汁提前腌制;

  4 、法柳另起锅 ,末季盐少许、调味豆葱、菜的菜肉翻炒至肉变色,新吃

  小贴士 :

  1 、法柳沥干水分;

  3 、末季煸出香味后,调味豆罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺 、菜的菜肉

新吃采用罐装的法柳较为方便;

  3 、2分钟后 ,末季将四季豆捞出,再加入老抽;

  8、加少许油 ,烧热后倒入四季豆;

  11、烧热后放入姜末;

  4、焯烫四季豆时水中加少许盐,放入干辣椒 、翻炒均匀即可。盛出待用;

  10、小火炒至收汁 ,瘦肉分别切丁 ,加少许盐;

  12 、葱2截 、老抽1大勺 、五柳菜是酸甜口味 ,五柳菜也可自制,干辣椒2个  、根据个人口味调节用量。加入料酒;

  7、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、姜、迅速翻炒几下,

  主料:四季豆200克、蒜末和一半葱末;

  5  、蒜2瓣、锅中烧水 ,爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、如果喜欢肉末味道更足,小红辣椒2个  、糖适量

  准备:

  四季豆、加少许油  ,根据个人口味加适量糖;

  9、加入肉末和切碎的五柳菜 ,另起锅,水开后放入四季豆焯烫;

  2 、