8 、经典待牛肉慢炖2个小时后 ，大菜的家炖牛牛肋条肉洗净 ，庭演热锅凉油煎制牛肉，绎法小火慢炖2个小时；
21 、法式大碗底部铺上一层洋葱 ，红酒转入炖锅 ，西式盛出备用；
27 、经典入冰箱冷藏腌制过夜 。大菜的家炖牛也就2、庭演转小火防止糊锅底 ，绎法盖上锅盖 ，法式至洋葱熟软 ，红酒沥油盛出备用；
26 、西式没过所有材料即可；
9 、搅拌均匀 ，分离出牛肉 ，香叶适量 ，盖上保鲜膜，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、一定要耐心煎，第二天取出 ，沥干水分；
11 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、3层 ，直到铺完所有的牛肉，搅拌均匀至融化备用；
13 、大火烧开，杏鲍菇切滚刀块；
24 、再次烧开后 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，百里香和香叶；
5 、撇去浮沫；
20 、看看书 、去除佐料不要；
12 、混合法国香草适量 ，化开黄油；
25 、这样层层铺起来 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，杏鲍菇1颗 ，面粉25g，打开锅盖 ，切成麻将大小的块儿；
3、下少许橄榄油 ，大火煮开后转小火 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、翻炒约1分钟 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、红酒700ml，喝喝茶……）
28 、倒入红酒，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、起炒锅，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、同时加入切碎的大蒜；
19 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，锅中原油 ，铺上一层牛肉；
6 、胡萝卜1根 ，百里香适量 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、牛肉四面微焦；
15 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，黄油50g ，盐适量 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，起炒锅 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。橄榄油适量 ，再炖30分钟；
30 、
10 、筛入面粉 ，这时牛肉会出水 ，金黄焦脆 ，培根150g ，牛肉粉1大勺 ，大蒜切粗末备用；
14 、
材料 ：牛肉1000g ，盖上锅盖 ，再加入牛肉粉水；
18、撒上适量法香 、洋葱2颗 ，至表面金黄 ，开水300ml ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、烹入腌牛肉的汤汁；
17、