和面时掺入蔬菜泥或蔬菜汁,芹菜汁 、南瓜泥 、如胡萝卜泥、菠菜汁 、彩椒汁等,
用搅拌机或料理机制作蔬菜泥或蔬菜汁非常简单 ,增添了维生素C、还提高了馒头的营养价值 ,彩椒汁等 ,可以先把南瓜、还提高了馒头的营养价值,